新鮮な獲れたて魚介類を思う存分に!!旬の地魚など地元食材を厳選し、一品一品手作りのあたらし屋のお料理。
獲れたてピチピチの活きの良い、海の幸をお召上がりください!


| 紀淡海峡の速い潮流に育まれた加太の鯛は、身が引き締まり味が良く、刺身や、鯛しゃぶで新鮮な味覚を味わう他、兜煮、鯛御飯も美味。 詳しくはこちら» |
「幻の魚」と呼ばれるクエ。本場紀州産の貴重な天然ものの「本クエ」は、ふぐより美味い!と言われ、淡白でコラーゲンが多く女性に人気です。 詳しくはこちら» |
関西夏の味覚の横綱「鱧」。和歌山の紀伊水道で水揚げされた鱧を活き締めし、鱧おとし(湯引き)や鱧しゃぶでいただきます。 詳しくはこちら» |
![]() |
黒潮膳はダイナミックにさばかれた、 豪華黒潮造りと、旬の味覚を贅沢にとりあわせた、 当館の名物会席料理。 ヒラメや伊勢エビのおどり食いは、訪れるお客様に大変お喜びいただいております。 |
|
![]() |
- 2009.05/30 加太6月7月のイベント更新
- 2009.04/30 和歌山・加太5月6月のイベント更新
- 2009.04/06 貴志川のいちご狩り情報掲載 *終了
- 2009.03/29 和歌山・加太3月4月のイベント更新















